Venez découvrir le Flamingo, un restaurant où vous pourrez déguster une authentique cuisine mexicaine, et aussi des burgers maisons et des plats originaux, dans une ambiance musicale.
Une originalité et pas des moindres, vous mangerez dans une salle troglodityque.
ONION S RING 6. 50 € (Beignets d’oignons frits, sauce Tartare)
QUESADILLAS 6. 50 € (Tortillas de blé fourrées et grillées)
POULET-FROMAGE /// 3 FROMAGES /// CHORIZO-FROMAGE
QUESA MIXTE Un panaché des trois 9. 50 €
CAMEMBERT ROTI 7. 00 € (Au sirop d’érable et noix de pécan.)
TAPAS FLAM’ POUR 2 14. 50 € (Assiette composée de minis spécialités mex.)
ENSALADA De CABRA 12. 50 € (Salade, noix, figues séchées, tomates, poivrons, bacon, toast chèvre chaud au miel.)
Burgers:
Nos hamburgers sont réalisés avec des bun’s fait par notre boulanger et avec du bœuf Black Angus et sont accompagnés de savoureuses frites et de coleslaw.
THE ORIGINAL BURGER 12. 00 €
(Boeuf haché, bacon, tomate, salade, oignon rouge, cheddar, pickles, moutarde douce, ketchup.)
FAJITAS VERDE Aux légumes ”With vegetables” 13. 00 €
POELON MEXICAIN
Viandes émincées, marinées et grillées avec poivrons et oignons cuits servies dans un poêlon brûlant
et accompagnées de frites maison.
POULET 14. 00 € /// BOEUF 15. 00 € /// POULET/BOEUF 16. 00 €
CHILI CON CARNE 14. 00 €
Boeuf haché épicé mélangé avec des haricots rouges, oignons et poivrons. Servi avec crème fraiche, fromage rapé et riz.
ENCHILADAS SUIZAS 15.00€
Tortillas de mais garnies de poulet, patate douce et champignons nappé de salsa verde, crème fraiche et fromage et gratiné au four.
GAMBAS FLAMBEES 18. 50 €
Servi dans un poêlon, gambas flambées au rhum avec riz aux épices douces.
Steack House
ENTRECOTE 18. 00 €
Pièce de 300 grs environ. Servi avec frites maison.
POELON CANARD AUX PEPITES DE FOIE GRAS 19. 00 €
Aiguillettes de canard émincées, marinées avec oignons grillés, avec ses pépites de foie gras poêlé.
Servi dans un poêlon avec frites maison.
POELON JACK DANIEL S ’ 18. 00 €
Lanières de boeuf épicées, marinées, grillées et flambées au Jack Daniel’s devant vous. Servi avec frites maison.
TEXAS RIBS 16. 00 €
Travers de porc grillés et rôtis à la sauce barbecue. Servi avec frites maison.
Desserts:
CHEESE CAKE 6.00€
TIRAMISU MEX 5, 50€
BROWNIE 6, 00€
CREME BRULEE 5. 50€
CREME BRULEE Presidente 7. 50€
avec glace vanille, chocolat chaud et chantilly.
EL MONSTRUESO 7. 50€
“UN GROS CHOU” avec glace vanille, chantilly et chocolat chaud
CAFE GOURMAND Servi avec ses 3 mignardises. 7. 50€
COUPE FRUITS ROUGES 7.00€
Sorbet citron, framboise et cassis, meringue, coulis de framboise et chantilly.
