Brunch gourmand

Venez profiter d\'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac.\n\nUn plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire\n\nLes plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne)\n\nTempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches\nTortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs\nGalette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches\nSaumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée\n\nBuffet sucré - à volonté\nGâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, …\n\nBuffet salé - à volonté\nCharcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, …\n\nBoissons chaudes - à volonté\n\nSur réservation.