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En Dordogne Périgord
Concerts, festivals, marchés, visites et sorties : trouvez votre prochaine escapade.
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Avec Anne LÉTORÉ De 2 à 5 ans, La cuisine est un véritable terrain de jeu pour les tout-petits : apprendre les formes et les couleurs, connaître les u…
Avec Laure KIÉ | La crêpe japonaise okonomiyaki À partir de 8 ans - Spécialité des villes d’Osaka et d’Hiroshima, « okonomiyaki » est un plat populair…
Avec Sabrina INGHILTERRA« Tea time » : recettes express pour un goûter à l’anglaise À partir de 8 ans, présence des parents possible - Les enfants son…
Dégustation : Le pâté en croûte avec le champion du monde. Avec Frédéric LE GUEN-GEFFROY A l'espace débats, Théâtre de Périgueux
Dégustation : Un voyage gourmand au cœur des saveurs libanaises ! Avec Karim HAÏDAR Comptoir de dégustation, Théâtre de Périgueux
Les saveurs du Périgord par Hélène LAFAYE-FOUHETY, autrice et enseignante & Nicolas ESPITALIER, journaliste.
Voyage gourmand en Afghanistan : Borani de pommes de terre fondant, épices douces et fraîcheur à la menthe avec Sadia HESSABI Espace démonstrations (e…
Toques d'hier et d'aujourd'hui : une autrice culinaire et une historienne qui nous en content ! Par Anne MARTINETTI : autrice culinaire & Marion TAYAR…
Ma madeleine ! avec François Perret Espace démonstrations (esplanade Badinter)
La cuisine végétale avec un chef précurseur et un duo adepte du cru. Avec Fabien BORGEL : restaurateur, Pascale MIGOTTO : naturopathe & Jacques MAXIMI…
Fromages, ça fleure bon la France. Arnaud BACHELIN : auteur & Eric BIROULEZ : ingénieur agronome et sociologue
Dégustation : Cuisiner les racines sauvages Avec Géraldine LEMAÎTRE-RENAULT Comptoir de dégustation, Théâtre de Périgueux
Samedi 14 nov. | 12 h 30 – 13 h 30 ATELIER Adèle GRUNBERGER et Tanguy THOMASSIN (First Editions) La coquille Saint-Jacques à l’honneur Espace Ateliers…
Les Antilles en majesté : velouté de giraumon, poulet madras au panko avec Jerôme Bertin
Reconnaître er utiliser les plantes sauvages au fil des saisons. Avec Bénédicte GORY : fondatrice de "Le jardin et la recette" & Clarisse LE BAS : her…
Enquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer ! Avec Anne ETORRE : autrice culinaire & Martin PLANCHAUD : chef cuisinie…

Dans le cadre du Téléthon –Concours de pétanque à Soubie dès 13h30 – 4 parties de 50 mn – 10 € la doublette, Restauration sur place 06 46 48 07 75
Stéphanie RICHARD Caviar de fruits À partir de 6 ans si enfants accompagnés / à partir de 8 ans enfants sans accompagnant - Transformés en petits cuis…
Avec Maude LANGLOIS | Crêpes vertes : l’épinard, même pas peur ! À partir de 6 ans - Les enfants partent à la découverte de l’épinard de la graine à l…
Mory SACKO : Chef étoilé, figure de la gastronomie française

Autour du jazz et des musiques apparentées. Dans le cadre du Festival du Livre Gourmand

Mots et mets, dans le cadre du Festival du Livre Gourmand.
Des œuvres issues des collections natures mortes du XVIIe, des objets insolites… Mise en lumière du lien entre art et jardins nourriciers Une sélectio…

De 14h à 16h, la médiathèque municipale Simone Veil vous invite à son rendez-vous Tricot’Thé. Venez tricoter, papoter, échanger vos savoir-faire et pa…