Restaurantes en Périgord Blanc, zona de Périgueux

El Périgord Blanc se encuentra en el centro del departamento de Dordoña y debe su nombre al color blanco de las rocas calizas del paisaje. Périgueux es la capital del Périgord Blanc, y también encontrará los pueblos de Vergt, Mussidan, Neuvic, Saint Astier, Montpon Ménestérol y Sorges.

Gastronomía en Dordoña famosa en todo el mundo, es cuna de patos y ocas criados en la granja y transformados en foie gras, magret de pato confitado, etc. También es tierra de setas, con la famosa trufa negra, ceps y rebozuelos, tierra de cultivo de nueces y de pequeños productores locales que abastecen a los restaurantes con productos frescos y de calidad.

En esta sección, encontrará restaurantes que sirven especialidades tradicionales y modernas del Périgord, así como una gama de restaurantes que ofrecen cocina del mundo para los más variados placeres: Pizzería, Brasserie, Japonesa, China, Libanesa, Marroquí, Tex-Mex, etc.

Que aproveche.

Ver también la lista de todos los restaurantes de Dordoña Perigord