Réveillon de Noël | Restaurant Edward 1er

Description

Venez passer un agréable moment au restaurant Edward 1er situé à Monpazier, une des plus belles bastides du Sud Ouest. Amuse bouche avec une coupe de champagne. Palet de carottes confites et truite fumée aux épices douces, Caviar d'Aquitaine et crème "Gin-ciboulette", Rosace de Saint-Jacques tiède à la vanille Bourbon, Crémeux de topinambour, jus de crustacé corsé, rafraîchi à la noisette torréfié et Baileys, Sarrasin croquant, Boudin blanc Tradition, caramélisé au Noilly Prat, écrasé de châtaigne "Grand-mère" à la truffe noire, pastilla de chèvre frais et navet glacé au jus de volaille, huile de thym frais, bûche de Noël en reflet d'argent, Ecorces confites et chocolat blanc, Mignardises