Le Relais des 5 châteaux

Restaurant: cuisine inventive, fine et gourmande

Restaurant le Relais des 5 châteaux

Lydie et son équipe vous accueillent chaleureusement dans leur restaurant le relais des 5 châteaux, afin de vous faire profiter de sa vue exceptionnelle sur les châteaux illuminés et de son cadre calme et reposant.
Grande terrasse, piscine et aire de jeux pour vos enfants compléteront harmonieusement cette étape de choix.

Dans son restaurant, le Chef et propriétaire, Gilles Morisse, vous propose une cuisine inventive, fine et gourmande, préparée à partir de produits frais du Terroir et de la Mer.
Tous les mets, les pâtisseries et les glaces sont “fait-Maison”, dans nos cuisines.
Des menus personnalisés vous sont proposés pour vos repas d’anniversaire, baptême, mariage, départ en retraite, etc..

Découvrez également la partie hôtel du relais des 5 châteaux

Le Relais des 5 châteaux was last modified: février 6th, 2019 by Lydie

Détail des Tarifs

Menu Lacoste: 22.50€

Salade de gésier confit maison vinaigre de framboise.

Terrine de lapin maison au cognac et porto, épices douces et graines de moutarde.

Potage du jour .

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Cassolette de rognon de veau forestier.

Filet de poisson aux crémeux de monbazillac.

Faux filet sauce bordelaise.
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Crème brûlée aux chocolat blanc et framboises.

Tarte tiède aux pommes fondantes façon crumble.

Menu du Terroir: 27.50€

Terrine de foie gras de canard mi-cuit Maison, chutney d’oignons confits, Briochine maison
(Son verre de monbazillac + 4€)
Ou
Assiette périgourdine

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Tournedos de lapin Maison aux pruneaux et Armagnac , sauce aux éclats de truffes.
Ou
Filet de truite meunière aux brisures de noix.
Ou
Confit de canard maison ,garnitures maison.

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Soufflé glacé aux noix et sa liqueur de noix
Ou
Tarte fine aux pommes chaudes et sa glace aux noix et miel

Menu Beynac 39€
Trilogie de foie gras de canard Maison
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Moelleux de Dormeur Maison crème de fenouil
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«Pause Périgourdine »
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Filet de bœuf tendre au foie gras et aux truffes *
Ou
Sole meunière et sa garniture Maison
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Saladette aux noix et son duo de fromages Ou
Toast de chèvre chaud doré au miel et son mesclun de salade
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Fine dégustation des douceurs du chef Pâtissier

tuber melanosporum indicum

Spécial Saint Valentin

Spécial Saint Valentin

Chambre standard+dîner+petit déjeuner buffet :171€ pour 2 personnes (du 13/02 au 17/02/19) uniquement sur réservation.

Cocktail Cupidon, amuse bouche maison.

L’alliance de foie gras de canard maison,

Briochine chaude.

Elixir Périgourdin flambant rouge.

Tendresse de noix de St Jacques poêlées,

Crémeux aux bulles Champagne,

Garnitures maison.

Passion de ronde fromagères

Trio folie d’amour du chef pâtissier.