FLG 2026 : Débats - Enquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer !

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Ville de Périgueux Crédit photo : flg 26

Le 14/11/2026

Prochaines séances

  • 14/11/2026 · 13:00
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  • 14/11/2026 · 13:00

Lieu

Esplanade Robert Badinter, Salle André Maurois, 24000 PERIGUEUX

Description

Enquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer ! Avec Anne ETORRE : autrice culinaire & Martin PLANCHAUD : chef cuisinier, analyste de la restauration.

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