El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux El Relais des 5 châteaux

El Relais des 5 châteaux

Restaurante: cocina inventiva, fina y gourmet

Restaurante le Relais des 5 châteaux

Lydie y su equipo le dan una calurosa bienvenida a su restaurante le relais des 5 châteauxDisfrutará de una vista excepcional de los castillos iluminados y de un entorno tranquilo y relajante.
Una gran terraza, piscina y zona de juegos infantiles completan el cuadro.

En su restaurante, el chef y propietario Gilles Morisse le ofrece una cocina inventiva, fina y gourmet, elaborada con productos locales frescos y marisco.
Todos nuestros platos, pasteles y helados son caseros, en nuestras cocinas.
Disponemos de menús personalizados para sus comidas de cumpleaños, bautizos, bodas, jubilaciones, etc.

Más información sobre el hotel du relais des 5 châteaux

Tarifas en detalle

Menú infantil 12,50 euros (menores de 12 años)

O 9,50 € (menores de 5 años) plato principal + postre

ensalada casera de mollejas

o

Saladette con queso de cabra templado y miel

-----

Confit de pato, guarnición casera

O

Escalope de pescado con salsa de nata y guarnición casera

O

Filete picado, aderezos caseros

-----

Postre Pitchoun

Menú del día: 15 euros

sólo a mediodía

excepto domingos y festivos

Entrada maison du jour

**

Plato casero del día

**

Postre del día

Para sus comidas de grupo, el chef ofrece fórmulas con todo incluido, por favor pregunte en recepción o llame al 05,53,30,30,72,

 

Menú Lacoste: 22,50

Ensalada de mollejas de pato confitadas en vinagre de frambuesa.

Terrina casera de ave con coñac y oporto,

reducción de caramelo y balsámico

Périgourdain casero de Tourain, picatostes pequeños

***

Cazuela de riñones de ternera.

Filete de pescado con crema monbazillac.

Faux Filete con salsa bordelesa.

***

Crème brûlée casera

perfumado con haba tonka brasileña.

Crujiente de almendra, tartar de fresas del Perigord, coulis de frutos rojos y albahaca, mascarpone y sorbete casero de lima.

 

Menú local: 27,50

Terrina de foie gras de pato semicocido casero con pimiento de Espelette, chutney de cebolla y briochine casero.

(copa de monbazillac + 5,50 €)

Gravlax de trucha del Périgord Noir, aceite de avellana y crema de cabécou.

***

tournedos caseros de conejo con ciruelas pasas y Armagnac, salsa de fragmentos de trufa.

 

Filete de trucha con trocitos de nuez.

 

Confit de pato casero, guarnición casera.

***

Soufflé helado de nueces con licor casero de nueces.

Tarta tibia de manzana con helado de nueces y miel.

 

Menú Beynac 39€ (sólo con reserva)

Trilogía de foie gras de pato casero

(copa de monbazillac con cargo adicional: 5,50 €)

***

"Périgourdine break

***

Tierno filete de ternera con foie gras y trufas *

Coberturas caseras

O

Filete de rape con pistilos de azafrán y guarnición casera

***

Saladette con nueces y dúo de quesos O

Tostada de queso de cabra templado dorado en miel con ensalada mixta

***

Degustación de los dulces del pastelero

Fechas y horarios

abierto todo el año

de 12.00 a 13.45

de 19.00 a 21.00 horas

Etiquetas

 

Dirección:

le relais de cinq chateaux, 24220 vezac

Sector

Perigord negro
Reservas en línea

Contactar con el propietario

    Su nombre (obligatorio)

    Su correo electrónico (obligatorio)

    Su teléfono

    Asunto

    Su mensaje

    ¿Qué hay cerca?