El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux El Relais des 5 Châteaux

El Relais des 5 Châteaux

Restaurante: cocina creativa, refinada y gourmet

Restaurante Le Relais des 5 Châteaux

Lydia y su equipo le acogen con gusto en su Restaurante Le Relais des 5 Châteaux, con el fin de que disfrute de su excepcional vista sobre los castillos iluminados y su entorno tranquilo y relajante.
Gran terraza, piscina y parque infantil para sus hijos complementará este paso de elección armoniosamente.

En su restaurante, el chef y propietario, Gilles Morisse, ofrece una cocina creativa, fina y gourmet, elaborada a partir de productos frescos del terroir y el mar.
Todos los platos, pasteles y helados son "caseros" en nuestras cocinas.
Menús personalizados se ofrecen para sus comidas de cumpleaños, bautismo, boda, jubilación, etc.

Descubre también la parte Hotel Relais des 5 Châteaux

Detalles del precio

Menú Lacoste: €22,50

Ensalada de molleja casera de vinagre de frambuesa.

Terrina casera de conejo con coñac y Oporto, especias dulces y semillas de mostaza.

Sopa del día.

***

Cazuela de riñón de becerro del bosque.

Filete de pescado con cremosa Monbazillac.

Filet de salsa Burdeos falsa.
***

Crème brulee con chocolate blanco y frambuesas.

Tarta tibia con las manzanas derretidas manera desmoronan.

Menú regional: €27,50

Foie gras de pato a la mitad casera terrina, chutney de cebolla confitada, casa briochine
(Su vaso de Monbazillac + €4)

Placa de Périgourdine

***

Tournedos de casa de conejo con ciruelas y Armagnac, salsa con ráfagas de trufas.

Filete de trucha fresada con nueces rotas.

Confit de pato casero, guarnición de la casa.

***

Soufflé de nuez helada y licor de nogal

Tarta de manzana fina con manzanas calientes y helado de nuez y miel

Menú Beynac €39
Trilogía de foie gras de pato casero
***
Crema de hinojo para dormir en casa esponjosa
***
"Périgourdine break"
***

Filete de ternera tierno con foie gras y trufas *

Fresado de suela y ribete de la casa
***

Ensalada de nuez y su queso Duo o
Tostada de cabra tibia con miel y ensalada de mesclun
***
Degustación fina de los dulces del chef pastelero

Tuber melanosporum indicum

Fechas y horarios

Abierto todo el año

De 12:00 a 13:45

De 19:00 a 21:00

Especial del día de San Valentín

Especial del día de San Valentín

Sólo con reserva al 05-53-30-30-72

Menú del día de San Valentín 49,5 euros por persona

Cóctel de Cupido, aperitivo casero
***
La combinación de milhojas con salmón y vieiras ahumadas caseras, salsa wasabi suave...
***
El elixir del perigord rojo flameante
***
Ternura de codorniz deshuesada rellena de uvas, jugo de naranja, aderezos caseros
***
La pasión de la ronda de queso
***
El amor del pastelero

 

Dirección:
Le Relais de Cinq Chateaux, 24220 vezac
Sector
Périgord negro
Reserva online
Contacte con el propietario

Su nombre (requerido)

Su correo electrónico (obligatorio)

Su teléfono

Asunto

Su mensaje





¿Qué encontrar cerca?