Hôtel 3 étoiles centre ville de Sarlat et Restaurant ouvert toute l’année. Situé au cœur de Sarlat, l’hôtel dispose de 26 chambres toutes différentes (dont 3 familiales). Réservation en ligne sur notre site officiel. Le restaurant est ouvert du Mardi au Samedi midi & soir (fermé le dimanche et le lundi)
Chambres de charme au coeur de Sarlat. Wifi gratuit.
Restaurant Maître restaurateur. Cuisine jeune, fraîche et inventive. Menus à 25 euros et 32 euros. Terrasse en saison. Possibilité d’accueil de groupes et séminaires. Plats préparés à partir de produits frais et locaux.
Offrez le Périgord en découvrant les séjours tout compris et chèques cadeaux La Couleuvrine. Séjour 3 jours / 2 nuits Harmonie avec visite des Jardins du Manoir d’Eyrignac et Château de Lacypierre ou Séjour Découverte de Sarlat 2 jours / 1 nuit avec Visite guidée de la cité médiévale de Sarlat et Visite du Manoir de Gisson. De nombreuses idées cadeaux. Séjour Baptême de l’air pour 2 personnes 2 nuits / 3 jours avec vol au dessus de la vallée de la Dordogne et ses châteaux.
Les Chambres:
Les chambres de La Couleuvrine sont adaptés au bâtiment classé du XVème siècle.
Mini
Les chambres « Mini » d’une surface d’environ 9 m² sont équipées d’un lit de 140 cm, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche et d’un téléphone. Ces chambres sont conseillées pour une occupation 1 personne. Elles peuvent être occupées par 2 personnes également.
Standard Double
Les chambres « Standards » d’une surface d’environ 10-12 m² sont équipées d’un lit de 140 cm, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche ou baignoire et d’un téléphone.
Standard 2 lits
Les chambres « Standard 2 lits » d’une surface d’environ 14 m² sont équipées de deux lits de 90 cm séparés ou jumeaux, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche ou baignoire et d’un téléphone.
Charme
Occupation 2 personnes. Les chambres “Charme” sont des chambres atypiques nichées dans les hauteurs de l’hôtel. Les chambres “Charme” sont idéales pour un séjour romantique. Elles sont équipées d’un lit 160, d’un écran led 80 cm, d’une salle d’eau privative et de la connexion wifi gratuite. Les 2 chambres sont dans la tour accessible par l’ascenseur puis d’un escalier.
Confort Double ou Triple
La chambre « Confort » d’une surface d’environ 15 m² sont équipées d’un lit de 160 cm, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec baignoire (+ 1 lit de 140 sur demande).
Familiale
Occupation 2 à 4 personnes. Les chambres familiales sont de grandes chambres offrant tous le confort pour un séjour en famille avec ou sans enfants. Les canapés lits permettent de profiter d’un coin salon lorsqu’on est en couple et de couchages supplémentaires lorsqu’on voyage en famille.
Chambre n°1 : 1 lit 160cm + 1 lit 140 cm (chambre à mobilité réduite) – Accès par l’extérieur – terrasse privative.
Chambre n° 2 : 2 pièces communicantes avec 1 lit 160 cm + 2 lits 90 cm (attention: accès par escaliers)
Chambre n° 3 : 2 pièces communicantes avec 1 lit 160 cm + 2 lits 90 cm
La chambre est attribuée automatiquement selon disponibilités.
La Carte :
Menu « Périgord » 25 euros
Entrées
Crème brûlée au foie gras
Plats
Cuisse de canard confite, pommes de terre sarladaises
Dessert
Glace artisanale aux noix du Périgord
Formule “Enfants” moins de 12 ans 12 euros
Manchons de canard ou gambas, frites maison ou légumes de saison
Glace artisanale à la vanille
Menu « Saveurs »
Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 26 euros
Entrée + Plat + Dessert = 32 euros
Entrée 13 € – Plat 22 € – Dessert 8 €
LES ENTRÉES
Nems de foie gras de canard, sauce teriyaki
–
Oeuf mollet Bio, émulsion de Maroilles à la bière blonde, poitrine fumée et croutons
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Velouté de butternut et lentilles corail, lait de coco, éclats de noisettes
LES PLATS
Thon rouge mi-cuit en croute de sésame, texture de panais et condiment au piment doux
–
Poitrine de porc confite aux quatre épices, risotto de petit épeautre au jus de cuisson, potimarron rôti
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Risotto végan : riz complet aux cèpes, noix de pécans grillées, écume de lait de soja persillé
LES DESSERTS
La poire Conférence en sirop, crème tiède aux marrons
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Le tiramisu : biscuit imbibé café amaretto, crème mascarpone vanillée
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Le miel : Ganache miel / citron, dentelle de miel, gelée et graines de pollen
LA CARTE
Planche « Apéritif » à partager (prix pour 2 pers.) – 16 euros
Meilleurs tarifs garanti en réservant en ligne sur le site OFFICIEL de l'hôtel www.la-couleuvrine.com
Chambres de 80 à 125 euros pour 2 personnes.
Étape gourmande à 40 euros par personne (supplément sur le prix de la chambre), dîner avec choix dans toute la carte + Petit déjeuner buffet continental
Dates et horaires
RESTAURANT:
Du mardi au samedi midi & soir toute l'année (fermé le dimanche et lundi), notre chef Marion Martel vous propose une cuisine fraîche et locale.
Service du midi 12h - 14h et Service du soir 19h00 - 21h
