Situado en el ala derecha del castillo, el restaurante "Los frescos" Es el emblema de la gastronomía en el castillo. Aquí la cocina se desarrolla en torno a productos frescos y regionales respetando la estacionalidad y la calidad.
El menú se renueva cada semana y sugerencias o favoritos atraen a los mejores gourmets. El servicio sonriente y atento es discreto y eficiente.
Nuestro chef de las cocinas, Didier Casaguana, pondrá en sus platos toda su pasión por los productos del terroir y toda la riqueza de las estaciones
Los frescos fue modificado por última vez: 1 de noviembre de 2023 por vigiers
