Classico, fruttato o artigianale, il birrificio Chavagn offre un'ampia gamma di birre dai sapori unici e dai ricchi aromi ispirati alla regione del Périgord Noir. Legato alla sua regione, al suo know-how e al rispetto per l'ambiente, il birrificio privilegia l'approvvigionamento locale delle materie prime.
Tutte le nostre birre sono prodotte salon metodi tradizionali, senza additivi, utilizzando acqua di sorgente del Coly, stuoie, cereali regionali e luppolo 100% francese.
SCOPRIRE 3 DIVERSE GAMME:
- The Classics: La collezione Classics è all'insegna dell'autenticità. Tuttavia, con le sue ricette uniche, La Chavagn' vi invita a riscoprire ciò che pensavate di conoscere già... Una gamma di sei birre che vi sorprenderà.
- Birra artigianale: prodotta con ingredienti tradizionali,
La birra artigianale si riferisce alle birre artigianali provenienti da oltre la Manica e dall'Atlantico. La Chavagn' vi invita a viaggiare con questa collezione prodotta in Dordogna con un sapore d'altrove.
- Les fruitées : La collezione Les fruitées propone una ricetta originale per una birra realizzata con frutta e aromi locali. Con le castagne della Dordogna e i lamponi freschi della Corrèze, vi aspetta una vera delizia!
IL NEGOZIO
Presso il birrificio è possibile degustare le nostre birre, berle in loco e acquistarle nel nostro negozio, dove troverete l'intera gamma, oltre a sottoprodotti e prodotti artigianali realizzati con le nostre birre.
Le visite e le degustazioni sono gratuite per i singoli e devono essere prenotate in anticipo per i gruppi di almeno 10 persone.
La brasserie Chavagn' si trova sul GR461 tra Coly e Saint Amand-de-Coly. Gli escursionisti sono invitati a portare un pranzo al sacco (le bevande della birreria sono ben accette).
Prestito di fontane: per i vostri eventi festivi, Chavagn' è disponibile in fusti da 20 o 30 litri. Saremo lieti di fornirvi gratuitamente l'attrezzatura necessaria.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute: bevete con moderazione.
Brasserie La Chavagn’ è stato modificato l'ultima volta: 16 agosto 2025 da bieres.chavagn@gmail.com
- Da metà settembre a fine giugno: martedì e venerdì dalle 10.00 alle 18.00 senza interruzione.
- Da luglio a metà settembre: martedì e venerdì dalle 10.00 alle 18.00 senza interruzione e sabato dalle 10.00 alle 13.00 senza interruzione.
- E la domenica mattina al mercato di Saint-Geniès, da aprile a fine settembre.
