Sarlat

Sarlat: de hoofdstad van de Périgord Noir

Gelegen ten oosten van het departement tussen de Dordogne en Vézère, Sarlat is nu een van de mooiste middeleeuwse ensembles in Europa. Beschermd tegen het modernisme door de wet Malraux, Sarlat heeft bewaard het pittoreske van de steegjes en de schoonheid van haar monumenten. De stad houdt het record van de dichtheid in historische monumenten geclassificeerd of opgenomen in de nationale inventaris met 65 monumenten en beschermde gebouwen.
Om te gaan door de steegjes is het lezen van bijna duizend jaar authentieke architectuur, waar, van de stoep tot de daken van leisteen, overheerst deze hete en blonde steen.....

GeWorteld in het hart van de terroir, Sarlat is de ideale plek om de gastronomie perigourdine te ontdekken: in het paradijs van truffels, champignons, foie gras, snoepjes, taarten, en fijne delicatessen van het land, de périgourdins (gerelateerd zijn in staat om te handhaven voor eeuwen, Deze grote culinaire traditie, een ware essentie van aroma's en smaken die u zult vinden op de prachtige markt van Sarlat.

De stad is zeer levendig het hele jaar door met zijn twee-wekelijkse markten op woensdag en zaterdagochtend, een must-have podium tijdens een verblijf in de Périgord.

De opmerkelijke monumenten van Sarlat:

Veel gebouwen zijn geclassificeerd als "historische monumenten":

• Voormalig klooster van de orde van Notre-Dame : place Salvador-Allende
• Het oude Hôtel-Dieu van Sarlat-la-Canéda met dit vakwerk : rue du Minage
• Voormalig De kathedraal Saint-Sacerdos in SarlatPlace du Peyrou
• Voormalig stadhuis van Sarlat tevens voormalig bisdom van Sarlat: place du Peyrou
• Maison de La Boétie : place du Peyrou
• Hotel de Mirandol: rue des Consuls
• Restant van het kerkhof van Saint-Benoit, enfeus en dodenlantaarn Achter de voormalige kathedraal van Saint-Sacerdos
• Hôtel Plamon of Maison des Consuls: rue des Consuls
• Voormalig huis van de Presidial: 6 rue Landry
• Voormalige kapel van het klooster van de Récollets of Witte Penitenten en zijn kloosterhof
• De fontein van Sint Maria

...en veel particuliere huizen en gebouwen...
Mis de overdekte markt in de kerk van Saint Marie niet de architect Jean Nouvel om een glazen lift te maken waarmee je naar de top van de klokkentoren kunt klimmen om een 360° uitzicht te ontdekken over de middeleeuwse stad Sarlat. Twee grote metalen deuren gaan open op marktdagen.

Vele festivals volgen elkaar:

-Het feest van truffels en foie gras eind januari
-Truffel markten van november tot maart elke zaterdagochtend-het Fest'oie festival rond eend en ganzenlever aan het einde van februari
-De dagen van het land aan de Hemelvaart
-het festival van outdoor Theatre games van medio juli tot begin augustus
-The Internationaal Film Festival Medio november
-De kerstmarkt
-Vlooienmarkten elke laatste zondag van de maand

De beste manier om Sarlat te ontdekken is om te gaan op een avontuur in de kleine steegjes. Het VVV-kantoor organiseert ook Rondleidingen Van april tot december en begeleide audio ritten.

Sarlat ligt dicht bij de vallei van de Dordogne en de Vézère en is de ideale uitvalsbasis voor het ontdekken van de toeristische rijkdom van de Périgord Noir:

– De Grotten van Lascaux In Montignac
-Het dorp Les Eyzies
– De Kloof van Proumeyssac In Audrix
– De Chateau des Milandes Residentie van Josephine Baker in CASTELNAUD
– De Eyrignac tuinen
– De Biron kasteel
DeAquarium van Périgord Noir

en andere goederen Bezienswaardigheden van de Périgord...

Komend naar Sarlat het hele jaar door, en vooral in het back-seizoen waar de natuur onthult zijn persoonlijkheid beter, is voor iedereen de zekerheid van het ontdekken van een echte kunst van het leven. En als je de kans hebt, ten minste eenmaal in je leven, om te zien de oude stad sieren zich met sneeuw (het is waar dat het zeer zeldzaam), zult u niet vergeten de magie die eruit komt van.