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Il tartufo Inn

Un generoso benvenuto, un caloroso comfort e un tavolo autentico.

Ristorante il Truffle Inn

L'Hotel ristorante L'Auberge de la Truffe,  tempio della gastronomia di Périgourdine, vi dà il benvenuto a Sorges-Ligueux-en-Périgord. Nel Périgord, il nostro ristorante si trova a soli quaranta chilometri a nord-est di Montignac e della famosa Grotte de #Lascaux, un'occasione per godersi una passeggiata nel cuore della natura e una fuga in uno dei luoghi più emblematici della storia dell'uomo.

Capitale del tartufo, Sorges-Ligueux-en-Périgord ha diversi siti dedicati al tartufo. Non lontano da L'Auberge, nel cuore dei Truffières, il Domaine de Saleix accoglie ogni anno epicurei per aiutarli a scoprire la cultura del tartufo, la ricerca del tartufo con il cane. L'Ecomusée de la Truffe, uno dei più antichi di Francia, raccoglie ulteriori informazioni. Infine, i nostri sentieri escursionistici permettono piacevoli passeggiate sul Causse, un terreno privilegiato per lo sviluppo del tartufo.

Se il tartufo non è mai lontano, Pierre corre la testa di il tartufo Inn Per più di 30 anni non pensano che a lei, spettacoli con forza di dimostrazione che egli maestri tutta la cucina locale. Ben situato nella capitale del diamante nero a Sorges nel Périgord.

Questo stabilimento, dall'arrivo dei nuovi proprietari, è riuscito a coniugare la modernità preservando il lato tradizionale dei sapori del Périgord.

 

 

L'alloggiamento
Capacità host: 20
Numero di camere: 1
Numero minimo di notti: 1 notte minimo
Prezzo
De 90€ A 135€ /notte
Disponibilità
Vedere il calendario
DisponibileNon disponibile

Dettagli Prezzo

settimana tipo di menu di ritorno, antipasto piatto o corso principale dessert, €14,50 *

menù cucina delle nostre Province: €36

Menù gastronomico: €47

Date e orari

Ristorante chiuso per i pranzi del lunedì e del mercoledì

Hotel chiuso domenica 1 novembre a Pasqua

Speciale di Capodanno

Menu di Capodanno per il Capodanno 2020

Menu di Capodanno per il Capodanno 2020

Menu con animazioni 119€ 119

Gli antipasti

****

Crema di pastinaca con tartufo nero del Perigord e scaglie di foie gras

****

Sander's Cheek e St. Jacques Lute

****

L'intervallo

****

Salmerino alpino di Grenoble

****

Filetto alla Wellington
Catîgnes canditi e purè di sedano e patate dolci

****

Brie al tartufo

****

Dessert di Capodanno

 

Rue Chateaureynaud 14
Sorges
Indicare il percorso
Indirizzo:
14 Rue Chateaureynaud, 24420 Sorges
Settore
Périgord nero
Prenotazione online
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