Domaine de Barbe
Besuch des Bauernhofs, Verkostung, Direktverkauf von Produkten aus der Dordogne und dem Perigord
Willkommen bei der Zucht der Domaine de Barbe
An einem Ort, der Sie vor den Toren des Périgord Noir und der Bergeracois auf den Hügeln, die den Fluss Dordogne dominieren, begeistern wird, werden Isabelle und Pierre-Yves Kuster Sie zu einer der schönsten und strengsten traditionellen Züchtungen von Gänsen und Enten machen: Domaine de Barbe. Sie werden Sie ihre Leidenschaft für diese Tiere teilen, die sie mehrere Monate mit viel Sorgfalt Mütter, bevor sie (nicht ohne Bedauern) all diese wunderbaren Foie Gras, Rillettes, kandierte und andere gute Dinge, die ihre vielen und Gläubigen Kundenfest.
Die Familie Kuster bietet ihre Foie Gras und originelle oder traditionelle hausgemachte Zubereitungen der Périgordine-Küche an, die ausgearbeitet wurde. Ohne chemische Zusätze oder Konservierungsstoffe, von Gänsen und fetzigen Enten aus Vieh.
Wir freuen uns, Sie das ganze Jahr über begrüßen zu dürfen und Sie unsere Zucht entdecken zu lassen.
Preisdetails
Kostenloser Besuch kostenlos (Spaß und informativer Kurs auf dem Bauernhof installiert)
2,50 € auf Führung
Termine und Zeiten
Öffnungszeiten Montag bis Freitag
9-12.30 Uhr
14-18 Uhr
(Die Fahrpläne können je nach Saison variieren. Kontakt unter 05 53 73 42 20)