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La Couleuvrine

Hotel*** Charmantes Restaurant im Herzen der mittelalterlichen Stadt

Willkommen im Culverin

Charmantes Familienhotel und Restaurant ganzjährig geöffnet. Das Hotel liegt im Herzen von Sarlat und verfügt über 26 verschiedene Zimmer (darunter 3 Familienzimmer). Reservierung online auf unserer offiziellen Website. Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen geöffnet (Sonntag und Montag geschlossen)

Die Zimmer sind mit: Flachbildschirm Led 80 cm Full HD, kostenloses WLAN, Canal +, Be insport, CNN, spanischer Nachrichtenkanal ausgestattet.

Masters Restaurateur. Junge, frische und erfinderische Küche. Menüs bei 24 Euro und 30 Euro. Terrasse in der Saison. Es besteht die Möglichkeit, Gruppen und Seminare zu begrüßen. Gerichte aus frischen und lokalen Produkten.

Bieten Sie den Périgord an, indem Sie alle Inklusivaufenthalte und Geschenkgutscheine La Culverin entdecken. Bleiben Sie 3 Tage in Harmonie mit dem Besuch der Gärten des Herrenhauses von Eyrignac und Château de Lacypierre oder entdecken Sie den Aufenthalt von Sarlat 2 Tage mit Führung durch die mittelalterliche Stadt Sarlat und Besuch des Herrenhauses von Gesmundo. Viele Geschenkideen. Bleiben Sie die Taufe der Luft bei nur 470 Euro für 2 Personen 2 Nächte/3 Tage mit Flug über das Tal der Dordogne und seine Schlösser.

Die Zimmer:

Alle Zimmer sind unterschiedlich mit eingebautem Komfort. Die Räume sind überwiegend über Treppen erreichbar.

Kostenloses WLAN in allen Zimmern. LED-Bildschirme 80 cm Full HD. Canal +, Be insport, CNN, spanischer Nachrichtensender.

Mini-Standard
Die "Mini-Standard"-Zimmer mit einer Fläche von ca. 8 m ² sind mit einem 140-cm-Bett, einem LEt-Bildschirm, einem privaten Badezimmer mit Dusche und einem Telefon ausgestattet. Diese Zimmer sind für eine Person für die Belegung empfohlen. Sie können auch mit 2 Personen belegt werden.

Doppelter Standard
Die "Standard Doppelzimmer" mit einer Fläche von ca. 10-12 m ² sind mit einem 140-cm-Bett, einem LED-Bildschirm, einem privaten Badezimmer mit Dusche oder Badewanne und einem Telefon ausgestattet.

Standard 2 Betten

Die Standard-2-Bett-Zimmer mit einer Fläche von ca. 14 m ² sind mit zwei 90 cm Einzel-oder Doppelbetten, einem LED-Bildschirm, einem privaten Badezimmer mit Dusche oder Badewanne und einem Telefon ausgestattet.

Charme
Belegung 2 Personen. Die Charme-Zimmer sind atypische Zimmer, die in den Höhen des Hotels eingebettet sind. Die Charme-Zimmer sind ideal für einen romantischen Aufenthalt. Sie sind mit einem 160 cm Bett, einem 80 cm großen LED-Bildschirm, einem eigenen Bad und kostenlosem WLAN-Anschluss ausgestattet. Die 2 Zimmer befinden sich im Turm, der mit dem Aufzug und dann über eine Treppe erreichbar ist.

Doppel-oder Dreifachkomfort
Die "Confort"-Zimmer mit einer Fläche von ca. 15 m ² sind mit einem 160 cm großen Bett, einem LEt-Bildschirm, einem privaten Badezimmer mit Dusche oder Badewanne ausgestattet (+ 1 Bett von 90 cm für einige).

Familie

Belegung 2 bis 4 Personen. Die Familienzimmer sind große Zimmer, die allen Komfort für einen Familienaufenthalt mit oder ohne Kinder bieten. Die Schlafsofas bieten einen Sitzbereich für Paare und zusätzlichen Schlafplatz für Familien.

Zimmer n°1 : 1 Bett 160cm + 1 Bett 140 cm (Zimmer mit eingeschränkter Mobilität) - Zugang von außen - private Terrasse.

Zimmer Nr. 2 : 2 Zimmer mit Verbindungstür mit 1 Bett 160 cm + 2 Betten 90 cm (Achtung: Zugang über Treppe)

Zimmer Nr. 3 : 2 Zimmer mit Verbindungstür mit 1 Bett 160 cm + 2 Betten 90 cm
Das Zimmer wird automatisch je nach Verfügbarkeit zugewiesen.

Die Karte:

Menü «Périgord»
24 Euro

Einträge

Crème brûlée mit Gänsestopfleber, kandierten Zwiebeln, Mohnbrotstangen

Geschirr

Entenkeulen-Confit mit Sarlatan-Kartoffeln

Dessert

Eiscreme mit Walnüssen aus dem Périgord

 

Kinderformel unter 12 Jahren
11 Euro

Hausgemachtes Entenconfit oder Lachssteak, Pommes frites oder Gemüse der Saison

Handwerklich hergestelltes Vanilleeis

 

Flavors-Menü

Vorspeise + Wohnung oder Wohnung + Dessert = 24 Euro

Starter + Hauptgericht + Dessert = 30 Euro

Eingang 13 € – Plate €22 – Dessert €8

Einträge

Entenfoie gras Nems, Teriyaki-Sauce

Lachstartar in durchsichtiger Gurke, Meerrettich und Birnenravioli

Warme Lauch- und gelbe Zucchini-Tagliatelle mit Wakame-Algen-Vinaigrette

Geschirr

Bio" Kalbfleisch quasi, Blumenkohlcreme mit Haselnussöl, Kaffee-infundierter Saft

Gebratenes Wolfsbarschsteak, Artischockenherzen, Fenchel, Pesto und Nüsse

Kichererbsen- und Koriander-Falafel, Zitronen-Soja-Creme, frisches Babygemüse

Desserts

Pina Colada auf meine Art: Leidenschaft, Kokosnuss und Rum

Pfirsich pochiert mit Gewürzen, Aufguss von spritzigen Hibiskusblüten

Schokoladenfondant mit Karamell, Praline und Erdbeeren von Nabirat

DIE KARTE

Zum Teilen

Aperitif-Pension zum Teilen (Preis pro Person ab 2 Personen) 7 €.

EINTRITT

Ganze Entenstopfleber mit Tomatenkonfitüre 18 €.

GERÄTE

Falafel Poke Bowl 13 €.

Weißer Reissockel, Falafel, Rettich, Karotten, Avocado, Rotkohl, Melone, Sesam, Ingwer-Soja-Dressing

Poke Bowl Lachs-Tartar 13 € (auf Französisch)

Weißer Reissockel, Lachstartar, Rettich, Karotten, Avocado, Rotkohl, Melone, Sesam, Sprossen, Sojadressing

Kalbsbries, Steinpilze und Madeira-Sauce, Sarlatan-Äpfel 25

Rinderfilet, Sarlatan-Kartoffeln, Trüffelsauce 25 €.

Rinderfilet nach Rossini Art, Pommes sarladaises, Trüffelsauce 30 €.

Tartar vom Charolais-Rind, mit dem Messer geschnitten, 180 gr, Pommes frites 18 €.

DESSERTS

Platte mit 3 Käsesorten (Abondance fermière, Cabécou, Brie de Meaux) 8 €.

Dessert des Augenblicks 6 €.

Kunsthandwerkliches Eis 2 Kugeln 6€.

Geschmacksrichtungen: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Walnuss, Kaffee

Das Gehäuse
Gastgeber: 50
Anzahl der Zimmer: 26
Preis
De 65€ An 105€ /Nacht
Verfügbarkeit
Siehe Kalender
VerfügbarNicht verfügbar

Preisdetails

Die besten Preise werden durch die Online-Buchung auf der offiziellen Website des Hotels garantiert.

Zimmer von 60 bis 105 Euro für 2 Personen.

Gourmet-Bühne für 38 Euro pro Person (gegen Aufpreis), Abendessen mit Auswahl in der Speisekarte + kontinentales Frühstücksbuffet

 

Termine und Zeiten

RESTAURANT:

Von Dienstag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen, das ganze Jahr über (sonntags und montags geschlossen), bietet Ihnen unsere Küchenchefin Marion Martel frische und regionale Küche.

Gottesdienst von 12:00 bis 14:00 Uhr und Abendgottesdienst 19:00-21h

HOTEL:

Ganzjährig ohne Unterbrechung geöffnet.

Sprachen gesprochen

 

Adresse :
1 Place de la Bouquerie, 24200 Sarlat la Caneda
Sektor
Schwarzer Périgord
Online-Buchung
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