Ecomusée de la truffe
Entdecken Sie die Geheimnisse des schwarzen Diamanten

Standort
2 Route des Truffières, 24420 SORGES
Willkommen im Ă–komuseum der TrĂĽffel
Es ist ganz natürlich, dass in Sorges das Trüffel-Ökomuseum eingerichtet wird. In der Tat ist Sorges, eine kleine Stadt nordöstlich von Périgueux, als Hauptstadt der Trüffel bekannt, denn hier begann Ende des 19. Jahrhunderts die Kultivierung der Trüffel, hier wurde dieser von der Natur den Forschern zur Verfügung gestellte Pilz gezähmt und wurde zu einem echten Kulturprodukt.
Auf der Straße zwischen Périgueux und Limoges (der RN21) können Sie sie nicht verfehlen, große Parkplätze ermöglichen Ihnen ein bequemes Parken.
Das Trüffel-Ecomuseum residiert in einem alten restaurierten Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert. Der Rundgang des Museums erklärt die Trüffel von ihrer Geburt in Symbiose mit den Wurzeln der Eichen, ihrer Ernte mit zu diesem Zweck ausgebildeten Hunden oder mit Fliegen bis hin zu ihrer Verkostung auf den Tischen der größten Sterneköche. Das Museum selbst befindet sich im ersten Stock, während sich im Erdgeschoss der Laden für Trüffel und regionale Produkte befindet.
Um Ihren Besuch abzurunden, machen Sie einen Spaziergang auf dem Entdeckungspfad durch die Kalkstein-Kausse der Region, um die Flora und Fauna der TrĂĽffelfelder zu entdecken.
Der Besuch ist kostenlos, kann aber auch als Gruppe gefĂĽhrt werden.
In der richtigen Jahreszeit können Sie an Vorführungen zum Trüffelgraben, d.h. zum Suchen und Ausgraben der Trüffel, teilnehmen.
Das ganze Jahr über können Sie auf Voranmeldung an Verkostungen teilnehmen.
Preisdetails
Tag der offenen TĂĽr:
- Voller Preis: 5 €.
- Von 11 bis 16 Jahre alt : 2,50 €.
- Student gegen Vorlage der Karte: 4 €.
FĂĽhrungen: (auf Reservierung)
- Gruppe von +10 Pers. auf Reservierung : 5 €/Person
besuchen Sie die TrĂĽffelroute:
- 3 € oder 60 € bei weniger als 20 Personen
Verkostungen (auf Reservierung)
- 3 Toasts mit einem Glas Weißwein pro PersonBei weniger als 20 Personen: 4,50 €Bei mehr als 20 Personen: 4 €3 Toasts mit einem Glas Champagner pro PersonBei weniger als 20 Personen: 6,50 €Bei mehr als 20 Personen: 6 €1 Toast mit Sommertrüffelbutter, 1 Toast mit Melanosporum-Trüffelbutter, 1 Toast mit Brumale-TrüffelbutterFruchtsäfte und Wasser nach BeliebenAnzahlung in Höhe von 25 €, nicht erstattungsfähig
wenn weniger als eine Woche im Voraus abgesagt wird
Dienst der Kavallerie (auf Reservierung)
- Trüffelsuche mit einem HundGruppe von + 10 Personen auf VorbestellungAngebot von Mitte Juni bis Ende August und im Dezember und Januar möglichWenn mit einer anderen Leistung gekoppelt - Pauschalpreis 60 € für die gesamte Gruppe + 1 € pro zusätzlicher PersonWenn nicht mit einer anderen Leistung gekoppelt - Pauschalpreis 100 € für die gesamte Gruppe + 1 € pro zusätzlicher PersonAnzahlung 25 €, nicht rückzahlbar, wenn weniger als eine Woche im Voraus storniert wird.
Termine und Zeiten
Von Mitte Juni bis Mitte September täglich von 10.00 bis 12.30 Uhr und von 14.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.
Der Rest des Jahres montags bis samstags von 10.00 bis 12.30 Uhr und 14.00 bis 17.30 Uhr geöffnet, im Januar und Dezember sonntags vormittags.
An Feiertagen auĂźer Pfingstmontag, 14. Juli und 15. August geschlossen.
Praktische Informationen
SehenswĂĽrdigkeiten in der Umgebung







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